мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадная пасха



Приготовил:  
25.03.2014
Время приготовления: 13 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шоколадная пасха готовится с шоколадом, которые надо растопить и замешать в творожное тесто. Цвет шоколадной пасхи - какао с молоком. Хорошо в такую пасху добавить кусочки шоколада. Нежная и вкусная!

Описание приготовления:

Из указанного количества ингредиентов получится две пасхи, если вы используете стандартную форму для пасхи, высотой 14 см.
Итак, как приготовить шоколадную пасху?
1. Масло сливочное выберите из холодильника и оставьте при комнатной температуре, оно должно быть мягким. Творог пропустите через мясорубку или взбейте миксером.
2. Смешайте творог с маслом.
3. В кастрюлю вбейте яйца и перемешайте их с сахаром. Можете использовать венчик.
4. В яично-сахарную массу добавьте сливки.
5. Добавьте в кастрюлю ванилин и хорошенько перемешайте.
6. Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения, помешивая. Варите массу в течение 5 минут, помешивая, затем снимите с огня и остудите.
7. Шоколад растопите на водяной бане.
8. В творожно-масляную массу добавьте сваренную яичную смесь, хорошенько перемешайте.
9. Туда же добавьте шоколад и снова перемешайте.
10. Последними в тесто для пасхи добавьте цукаты (орехи). С шоколадом очень вкусно сочетается вишня.
11. Чистый цветочный горшок или пасочницу застелите марлей, сложенной в несколько слоев.
12. Выложите тесто в пасочницу.
13. Края марли заверните. Сверху положите донышко и придавите прессом. Отправляйте пасху в холодильник на 12 часов.
14. Затем снимите пресс и донышко, переверните пасху на тарелку. По желанию, украсьте цукатами или шоколадной стружкой.
Шоколадная пасха готова!
Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Шоколад
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Творог — 1 Килограмм
  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Шоколад — 200 Грамм
  • Ванилин — 1-2 Щепоток
  • Сливки — 400 Миллилитров
  • Цукаты — 1 Стакан (можно добавить дробленых орехов)

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Шоколадная пасха:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Шоколадная пасха"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
рецепт с сельдереем

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
как приготовить мусс