мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шарики из сыра



Приготовил:  
01.03.2015
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ищите вариант вкусной и простой закуски? Попробуйте сделать шарики из сыра в домашних условиях. Они получаются очень мягкие внутри, при этом с хрустящей аппетитной корочкой.

Описание приготовления:

Эту удивительно простую закуску можно взять с собой на работу или на природу, угостить ею гостей или дополнить основное блюдо. Это один из самых простых и очень вкусных способов, как сделать шарики из сыра.


Назначение: Для детей / Полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Сыр — 250 Грамм
  • Мука — 100 Грамм
  • Яйцо — 1-2 Штук
  • Молоко — 50 Миллилитров
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 12-16

Как приготовить "Шарики из сыра"

Шарики из сыра - фото шаг 1
1. Сыр необходимо натереть на мелкой или средней терке и отправить в глубокую мисочку. Использовать в рецепт приготовления шариков из сыра можно и несколько сортов сыра сразу, чтобы сделать закуску более оригинальной.
Шарики из сыра - фото шаг 2
2. Добавить немного молока и как следует размешать. Также можно использовать и сметану или майонез.
Шарики из сыра - фото шаг 3
3. В небольшой мисочке взбить яйцо.
Шарики из сыра - фото шаг 4
4. Третью мисочку заполнить мукой или панировочными сухарями. Можно этот простой рецепт шариков из сыра разнообразить пикантной панировкой, добавив туда хлопья красного перца, например, или другие специи.
Шарики из сыра - фото шаг 5
5. Из небольшого количества сырной массы сформировать шарик.
Шарики из сыра - фото шаг 6
6. Окунуть его во взбитое яйцо.
Шарики из сыра - фото шаг 7
7. А затем как следует обвалять в муке со всех сторон. При желании процесс можно повторить, делая двойную панировку в шариках.
Шарики из сыра - фото шаг 8
8. На сковороде разогреть растительное масло. Жарить такие шарики из сыра в домашних условиях можно во фритюре или с небольшим количеством масла на сковороде.
Шарики из сыра - фото шаг 9
9. Время приготовления зависит от размера шариков, но не занимает более 5-6 минут в среднем. Готовую закуску выложить на бумажное полотенце, промокнуть остатки масла и можно подавать к столу.

Оценить рецепт Шарики из сыра:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
ужин из свиных ребрышек

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
жаркое со свининой в горшочке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти