мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Селедка под шубой шариками



Добавил:  
18.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Селедку под шубой пробовали все, ведь блюдо очень часто встречается на праздничных столах. Предлагаю диаметрально противоположный взгляд на знакомое блюдо: готовим селедку под шубой в форме шариков!

Описание приготовления:

Приготовим селедку под шубой шариками в домашних условиях. В целом, все готовится довольно традиционно, единственное отличие - внешний вид салата. Больше никаких слоев! Все ингредиенты перемешиваются до однородности, а затем формируются в забавные шарики. Выглядит красиво и эффектно, особенно на праздничном столе!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 Штуки
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Филе сельди — 150 Грамм
  • Сыр плавленный — 100 Грамм
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Селедка под шубой шариками"

Селедка под шубой шариками - фото шаг 1
В первую очередь нужно отварить все овощи до готовности, затем остудите их и очистите. Яйца также отварим (вкрутую).
Селедка под шубой шариками - фото шаг 2
На крупной терке натрите: свеклу, картофель, морковь, яйца, плавленый сыр. Селедку нарежьте мелкими кубиками.
Селедка под шубой шариками - фото шаг 3
Смешайте все ингредиенты в салатнице, заправьте майонезом и посолите по вкусу. Перемешивайте до однородности массы, чтобы из нее можно было слепить шарики.
Селедка под шубой шариками - фото шаг 4
Формируем из салатной массы круглые шарики, выкладываем их на широкое блюдо. Ставим блюдо в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол украшаем шарики майонезом.
Селедка под шубой шариками - фото шаг 5
Посыпаем измельченной зеленью.
Селедка под шубой шариками - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Селедка под шубой шариками:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 22

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Маргарита Барейко 26.06.2016 17:31 «Ответить

Красиво то как! Рецепт беру в закладки, украшен салат прекрасно, сделаю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
десерты из клубники и творога

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
как приготовить плов с сухофруктами