Сезонные рецепты:
Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Селедка под шубой с яблоком — необычная версия этого популярного и всеми любимого салата, без которого не обходится ни одно застолье. Рассказываю в подробностях, как его приготовить!
Описание приготовления:
Отправьте готовый салатик на 2 часа в холодильник, чтобы все слои хорошенько пропитались майонезом, затем уже подавайте к столу. Обязательно попробуйте приготовить "селедку под шубой" с яблоками по этому рецепту и порадуйте родных вкусным блюдом!Состав / Ингредиенты:
- Филе сельди 400 грамм
- Свекла 1 штука (крупная)
- Яблоко 1 штука
- Яйца 2 штуки
- Майонез 300 мл
Количество порций
4
Калорийность
250 ккал
Калорийность
25 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Селедка под шубой с яблоками"
Все указанные ингредиенты очень удобно сразу же подготовить перед началом
приготовления. Яблоко помойте. Свеклу отварите до мягкости. Лук почистите.
Нарежьте филе сельди небольшими кубиками.
Яйца поставьте вариться в кастрюльке с водой до состояния «вкрутую».
Лук нарежьте маленькими кубиками.
Чтобы лук не горчил в салате, выложите его в миску и залейте на 2-3 секунды крутым
кипятком, после чего сразу же горячую воду слейте.
Отваренную свеклу почистите и натрите на крупную терку. Свеклу по возможности
отожмите руками. Это необходимо сделать, чтобы ваш готовый салат не «поплыл».
Выложите натертую свеклу в миску и добавьте к ней 2-3 ст.л. майонеза.
Перемешайте все ложкой.
Отваренные яйца охладите, почистите от скорлупы и мелко нарежьте или натрите на
мелкую терку.
Начинайте собирать салат. Выберите удобный салатник — я использую два небольших
стеклянных салатника. Первый слой — это кусочки селедки. Поверх выложите слоем
ошпаренный лук.
С яблока снимите кожицу и натрите на крупную терку.
Натертые блоки выложите следующим слоем.
Поверх выложите свеклу с майонезом.
И последний слой — это измельченные яйца.
Поверх выложите майонез, распределите его равномерным слоем, все украсьте по
желанию. Я присыпала мелко порубленным свежим укропом.
Отправьте готовый салатик на 2 часа в холодильник, чтобы все слои хорошенько
пропитались майонезом, затем уже подавайте к столу.
Оценить рецепт Селедка под шубой с яблоками
5.0
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Nikanika 
23.10.2025 15:22
Красота! Я всегда только с яблоком делаю. Сочетание яблока, свеклы и селедки топ!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов