мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Усталость"



Добавил:  
16.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.

Описание приготовления:

Курицу возьмите готовую - копченую или отварную. Поджарьте омлет. Нарежьте ингредиенты и заправьте майонезом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриный окорочок — 400 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 1 Ст. ложка
  • Горошек консервированный — 150 Грамм
  • Майонез — По вкусу
  • Растительное масло — 20 Миллилитров
  • Соль, перец — По вкусу
  • Уксус 9% — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Усталость""

Салат "Усталость" - фото шаг 1
Консервированный горошек открыть, слить воду и выложить в миску.
Салат "Усталость" - фото шаг 2
Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в 2 ст. ложках уксуса, 2 ст. ложках сахара на 20 минут. Промыть кипятком. Слить всю воду и сам лук добавить в салат.
Салат "Усталость" - фото шаг 3
Лук выкладываем в салатник.
Салат "Усталость" - фото шаг 4
В миске взбейте венчиком или вилочкой 2 яйца, 1 ст. ложку муки и молоко. Добавьте соль и перец. Взбейте. Из полученной массы испеките омлет. Обжарьте его с двух сторон. За счет муки он будет держаться.
Салат "Усталость" - фото шаг 5
Добавьте в салат нарезанную курицу и омлет. Заправьте салат майонезом.
Салат "Усталость" - фото шаг 6
Подайте к столу, украсив зеленью. Салат следует охладить перед подачей.

Оценить рецепт Салат "Усталость":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Татьяна Барабаш 27.09.2015 23:34 «Ответить

Салат мы оценили по достоинству. Оригинальный, нежный, сытный. А ещё- прост в исполнении. Благодарю! Вот, только не сказано, сколько лука. Я положила 1 луковицу. И омлет я сделала из двух яиц.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
говядина по строгановски

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
как приготовить куриную печень в мультиварке