Салат "Шуба" классический
Салат "Селедка под шубой" на год Быка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Какой же Новый год без селедки под шубой! Именно этот салат на праздничном столе должен быть обязательно. Сегодня готовим салат в виде милого бычка!
Описание приготовления:
Для салата используем традиционные продукты и добавим немного фантазии. Такая шуба станет центральным салатом на праздничном столе. Основа салата неизменна — сельдь, овощи, майонезная заправка. Пусть Новый год будет хорошим для вас и родных! Встречаем его вкусно и красиво!Состав / Ингредиенты:
- Филе сельди 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Свекла 1 штука
- Куриные яйца 2 штуки
- Лук 1 штука
- Уксус 9% 40 грамм
- Вода 50 грамм
- Майонез 100 грамм
- Картофель 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
130 ккал
Калорийность
12 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Селедка под шубой" на год Быка"
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите картофель, яйца, морковь и свеклу. Все остудите и почистите.
Лук нарежьте мелкими кубиками и переложите в миску, залейте водой и уксусом, оставьте на 10 минут, после маринад слейте.
Картофель натрите на крупной терке, выложите в салат первым слоем. Для салата берем плоскую тарелку, выкладывайте картофель как показано на фото — сверху немного шире, к низу уже. Каждый слой салата смазывайте майонезом.
Селедку очистите от всех костей, филе нарежьте мелкими кубиками. Поверх картофеля выложите лук и сельдь.
Смажьте слой майонезом.
Далее идет слой моркови. Натрите ее мелкой стружкой и выложите поверх селедки.
Следующим слоем выложите мелко натертые куриные яйца.
Не забывайте смазывать майонезом.
Теперь натрите свеклу и выложите завершающим слоем.
Смажьте салат майонезом. Для декора возьмите зелень, маслины, куриный белок.
Вверху салата сделайте небольшие разрезы, это будут уши быка, из маслин и белка сделайте глазки и нос. Рога можно вырезать из хлеба. Украсьте зеленью.
Пропитайте салат в течение часа и подавайте к столу.
Приятного аппетита и вкусных праздников!
Оценить рецепт Салат "Селедка под шубой" на год Быка
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов