мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Яйца / Салат с курицей и яйцом

Салат с курицей и яйцом



Добавил:  
19.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Несмотря на то, что сейчас осень, и солнышко уже не греет, хочется себя порадовать чем-то вкусненьким, предлагаю вам рецепт приготовления салата из курицы и яиц, очень вкусный, быстрый и праздничный!

Описание приготовления:

Питательный и вкусный салат можно приготовить очень быстро. Этот рецепт приятно удивит всех гурманов. Изысканный и простой рецепт салата из курицы с яйцами не оставит вас равнодушными.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Штука
  • Хлеб белый — 300 Грамм
  • Помидоры черри — 15 Штук
  • Яйца перепелинные — 10 Штук
  • Оливковое масло — 6 Ст. ложек
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лимонный сок — 2 Чайных ложки
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу
  • Специи "Прованские травы" — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с курицей и яйцом"

Салат с курицей и яйцом - фото шаг 1
Для приготовления нашего салата из курицы и яиц нам потребуется нарезать хлеб кубиками и поставить в духовку, до тех пор пока хлеб не подсушится
Салат с курицей и яйцом - фото шаг 2
Пока хлеб сушится, возьмите куриное филе и порежьте на маленькие кусочки, но сильно не мельчите, в этом салате все продукты порезаны крупно, от того и весь смак.
Салат с курицей и яйцом - фото шаг 3
Возьмите сковородку и поставьте на огонь разогреваться, налейте туда масла, когда сковородка разогреется, киньте туда курицу, приправленную, "прованскими травами". И поджарьте его до легкой корочки.
Салат с курицей и яйцом - фото шаг 4
Теперь приступим к одному из самых важнейших ингредиентов салата - заправке. Для этого нам понадобится мисочка, куда мы выдавим чеснок, который зальем 3 ст. ложками оливкового масла, лимонным соком и горчицей. После чего все поперчим и посолим, и хорошенечко перемешаем.
Салат с курицей и яйцом - фото шаг 5
Поставьте яйца варится, а в это время поместите в салатницу хорошо прожаренное филе. А когда яйца сварятся, почистите их, нарежьте на половинки и добавьте к куриному филе.
Салат с курицей и яйцом - фото шаг 6
Вслед за яйцами в салат отправляются нарезанные на половинки помидоры черри и сухарики.
Салат с курицей и яйцом - фото шаг 7
Заправьте всю эту красоту соусом и перемешайте. Подавайте к столу уже остывшим. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с курицей и яйцом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
готовим в мультиварке

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
простые рецепты тортов