мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с колбасой и яйцами



Добавил:  
17.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Приготовить салат с колбасой и яйцами очень легко. Ведь сегодня мы будем готовить самый классический из всех классических салатов на свете - очень вкусный, сытный и аппетитный салат с колбасой.

Описание приготовления:

Очень простой и вкусный салат с колбасой и яйцами - это наивкуснейший салат, который приготовить не составит особого труда. Очень важно сначала отварить картофель (его я варю, очистив кожуру). Картошка не должна развариться и разваливаться, превращаясь в однородную кашу. Лучше немного не доварить ее, а вот яйца должны быть хорошо отварены.
Чем мельче нарезка, тем эстетичней салат, поэтому возьмите самый острый нож и постарайтесь как можно мельче нарезать все ингредиенты. Заправлять советую заправку из смеси майонеза и сметаны (50 на 50).

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Оливье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Вареная колбаса — 400 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки (среднего размера)
  • Банка зеленого горошка — 1 Штука
  • Маринованные огурцы — 7 Штук
  • Майонез или сметана — 6 Ст. ложек
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить "Салат с колбасой и яйцами"

Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 1
Картофель очищаем и отвариваем.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 2
Вкрутую отвариваем яйца.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 3
Мелко нарезаем огурчики.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 4
Отваренный картофель остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 5
Кладем в салатницу нарезанные картофель и огурцы.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 6
Крошим в салатницу яйца.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 7
Добавляем зеленый горошек.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 8
Мелкими кубиками нарезаем вареную колбасу и добавляем ее в салатницу.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 9
Перемешиваем.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 10
Заправляем майонезом или сметаной. Еще раз перемешиваем.
Салат с колбасой и яйцами - фото шаг 11
Можно отправить салат настояться в холодильник, а можно украсив листьями салата, сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с колбасой и яйцами:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 33

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
щи рецепт

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
кабачки с помидорами в аэрогриле