Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Оливье / Салат с колбасой и яйцами

Салат с колбасой и яйцами

Приготовил : TomaB

17.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Приготовить салат с колбасой и яйцами очень легко. Ведь сегодня мы будем готовить самый классический из всех классических салатов на свете - очень вкусный, сытный и аппетитный салат с колбасой.

Описание приготовления:

Очень простой и вкусный салат с колбасой и яйцами - это наивкуснейший салат, который приготовить не составит особого труда. Очень важно сначала отварить картофель (его я варю, очистив кожуру). Картошка не должна развариться и разваливаться, превращаясь в однородную кашу. Лучше немного не доварить ее, а вот яйца должны быть хорошо отварены.
Чем мельче нарезка, тем эстетичней салат, поэтому возьмите самый острый нож и постарайтесь как можно мельче нарезать все ингредиенты. Заправлять советую заправку из смеси майонеза и сметаны (50 на 50).

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Колбаса / Колбаса вареная

Блюдо: Салаты / Салат Оливье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Яйца 4 Штуки
Вареная колбаса 400 Грамм
Картофель 4 Штуки (среднего размера)
Банка зеленого горошка 1 Штука
Маринованные огурцы 7 Штук
Майонез или сметана 6 Ст. ложек
Соль, перец - По вкусу

Количество порций 7

Калорийность

182 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с колбасой и яйцами"

Картофель очищаем и отвариваем.

Вкрутую отвариваем яйца.

Мелко нарезаем огурчики.

Отваренный картофель остужаем и нарезаем небольшими кубиками.

Кладем в салатницу нарезанные картофель и огурцы.

Крошим в салатницу яйца.

Добавляем зеленый горошек.

Мелкими кубиками нарезаем вареную колбасу и добавляем ее в салатницу.

Перемешиваем.

Заправляем майонезом или сметаной. Еще раз перемешиваем.

Можно отправить салат настояться в холодильник, а можно украсив листьями салата, сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с колбасой и яйцами

4.6, всего 36

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат с колбасой и яйцами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Крем-суп из тыквы с беконом
Омлет с сыром и овощами
Говядина по-строгановски
Cвиные ребрышки с подливкой
Картофельное пюре с мясом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: