мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Салат с картофельной стружкой

Салат с картофельной стружкой



Добавил:  
29.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю интересный и оригинальный рецепт приготовления слоеного салата, который идеально подойдет к праздничному столу. Салат имеет красивый, праздничный внешний вид и очень яркий и насыщенный вкус.

Описание приготовления:

Салат с картофельной стружкой очень яркий, аппетитный и, несомненно, вкусный. Картофельная стружка как раз и является главным ингредиентом и украшением, а в середину вы можете класть все, что вам нравится. Можно использовать и рыбные консервы, и икру, и вареную курицу, и грибы, и овощи. Я предлагаю вариант, как приготовить салат с картофельной стружкой, копченой курицей, яйцами и сыром. Эти ингредиенты идеально сочетаются с картофельной стружкой, дополняют ее вкус, делая его еще более ярким. Если вы думаете, что приготовить картофельную стружку самостоятельно тяжело, то вы ошибаетесь: она готовится еще проще, чем картофель фри. Единственное — понадобится терка для корейской моркови. Натрите на ней картофель, а затем обжарьте его небольшими порциями - и стружка готова!


Назначение: На обед / Праздничный обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-3 Штук
  • Копченый окорок — 1 Штука
  • Сыр твердый — 120 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Майонез — 120 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат с картофельной стружкой"

Салат с картофельной стружкой - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Салат с картофельной стружкой - фото шаг 2
Картофель натрите на терке для корейской моркови, чтобы получилась красивая одинаковая тоненькая соломка.
Салат с картофельной стружкой - фото шаг 3
Обжарьте картофель небольшими порциями в подсолнечном масле до золотистого цвета.
Салат с картофельной стружкой - фото шаг 4
С копченого окорока снимите кожицу, мясо отделите от кости. Порежьте его на небольшие кусочки и положите на дно плоской тарелки. Сверху смажьте майонезом.
Салат с картофельной стружкой - фото шаг 5
Яйца отварите вкрутую и мелко порубите. Выложите их вторым слоем, покройте сеточкой из майонеза.
Салат с картофельной стружкой - фото шаг 6
Третий слой - твердый сыр, натертый на крупной терке. Сверху обильно смажьте майонезом.
Салат с картофельной стружкой - фото шаг 7
Выложите картофельную стружку, украсьте зеленью. Салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с картофельной стружкой:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ольга Васильева 31.05.2016 11:27 «Ответить

просто вау. Такого рецепта я еще не встречала :rolleyes: оригинально!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина Кудрявцева 31.05.2016 11:58 «Ответить

оригинально это точно! Спасибо за рецепт. Я такие собираю для праздников

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
рецепты пора обедать

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
пицца на кефире