мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из картофеля




Приготовил:  
27.09.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В наших широтах этот салатик почему-то готовят нечасто, хотя он сытный, бюджетный и очень приятный по вкусу. Я расскажу вам, как приготовить салат из картофеля. Надеюсь, вам тоже он понравится.

Описание приготовления:

Чтобы салат не превратился в картофельное пюре, не надо слишком тщательно его вымешивать.
Еще один совет: не жалейте соли, картошка и яйца любят соль.
Что касается калорийности блюда, конечно, она высокая. Но можете попробовать заменить часть майонеза сметаной или греческим йогуртом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук / Яйца
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Яйца — 3 Штуки
  • Лук красный — 1 Штука
  • Огурчик соленый — 1 Штука
  • Сельдерей — 3 Штуки (стебли)
  • Укроп — 1 Пучок
  • Рисовый уксус — 2 Ст. ложки
  • Майонез — 250 Грамм
  • Горчица  — 1 Ст. ложка
  • Соль, черный перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из картофеля"

Салат из картофеля - фото шаг 1
Сперва варим картошку и яйца. Я делаю это в скороварке, нарезав картошку на крупные кубики.
Салат из картофеля - фото шаг 2
Пока варятся ингредиенты, измельчаем лук, сельдерей и огурчик.
Салат из картофеля - фото шаг 3
Отваренный до мягкости картофель сразу поливаем уксусом. А яйца мелко рубим.
Салат из картофеля - фото шаг 4
Готовим соус из майонеза и горчицы, отправляем туда лук, сельдерей и огурчик, добавляем соль и перец, а также измельченный укроп.
Салат из картофеля - фото шаг 5
Добавляем в соус картофель и яйца, хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на 2 часа минимум.

Оценить рецепт Салат из картофеля:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
рецепт печенье венское

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
вкусные горячие блюда