мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Салат с жареной говядиной

Салат с жареной говядиной



Добавил:  
08.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Салат с жареной говядиной - прекрасная закуска, которая подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Салат богатый витаминами, а это немаловажный плюс, согласитесь?

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата с жареной говядиной. Салат сам по себе очень необычный, сочетание жареной говядины, листьев салата, перепелиных яиц и соуса из французской горчицы, оливкового масла и сока грейпфрута - просто божественное! Удачи!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина — 200 Грамм
  • Салат — По вкусу (листья)
  • Французская горчица — По вкусу
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Грейпфрут — 1/2 Штуки (сок)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Кунжут — По вкусу
  • Сельдерей — По вкусу
  • Перепелиные яйца — 2-3 Штук (сваренные)

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат с жареной говядиной"

Салат с жареной говядиной - фото шаг 1
Говядину нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Салат с жареной говядиной - фото шаг 2
Листья салата разбираем на соцветия, промываем и даем им обсохнуть.
Салат с жареной говядиной - фото шаг 3
Французскую горчицу смешиваем с оливковым маслом.
Салат с жареной говядиной - фото шаг 4
Добавляем сок половины грейпфрута.
Салат с жареной говядиной - фото шаг 5
Соль и перец по вкусу.
Салат с жареной говядиной - фото шаг 6
Обжаренную говядину выкладываем на листья салата, сверху натрите на терке сельдерея по вкусу.
Салат с жареной говядиной - фото шаг 7
Перемешиваем ингредиенты и красиво укладываем на тарелку, сверху поливаем соусом и кладем сваренные перепелиные яйца. Присыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с жареной говядиной:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
щи со свежей капустой и курицей

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
оригинальные закуски на день рождения