мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны / Салат с грибами, картофелем и огурцами

Салат с грибами, картофелем и огурцами



Добавил:  
26.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

На кону праздник? Пора радовать гостей очередным вкусным салатом! Тем более, что я вам предлагаю очень простой рецепт салата с грибами, картофелем и огурцами! Без майонеза, вы точно не поправитесь!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить салат с грибами, картофелем и огурцами. По сути, и добавить больше к нему нечего - все понятно и из названия, не так ли? Вот разве что похвастаюсь сметанным соусом, - совсем меняет вкус привычных нам "майонезных" салатов. Да и насколько меньше калорий получается, вы подумайте! Так что вот вам полезный и вкусный рецепт приготовления салата с грибами, картофелем и огурцами! Надеюсь, вам понравится!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 400 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Картофель — 5 Штук
  • Огурец — 1 Штука
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка (можно заменить яблочным уксусом)
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Салат с грибами, картофелем и огурцами"

Салат с грибами, картофелем и огурцами - фото шаг 1
1. Картофель отвариваем, остужаем, чистим и режем кубиком. А грибы можете обжарить, а можете тоже отварить.
Салат с грибами, картофелем и огурцами - фото шаг 2
2. Пока картошка и грибы готовятся, - порежем огурец мелким кубиком.
Салат с грибами, картофелем и огурцами - фото шаг 3
3. Грибы остужаем, режем на половинки или кусочками.
Салат с грибами, картофелем и огурцами - фото шаг 4
4. Готовим соус. Для этого сметану смешаем с растительным маслом, лимонным соком и выбранными вами специями и приправами.
Салат с грибами, картофелем и огурцами - фото шаг 5
5. А теперь просто соедините все элементы в салатнице. Готово!

Оценить рецепт Салат с грибами, картофелем и огурцами:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
заварной крем рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
котлеты в духовке