мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с горошком



Добавил:  
31.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Не буду много рассказывать про полезность зеленого горошка и печени. Просто скажу, что этот салат с горошком сытный, нежный, и без майонеза. И уже хотя по этим причинам его стоит попробовать!

Описание приготовления:

Как приготовить салат с горошком? При минимуме набора продуктов, который всегда есть в холодильнике — быстро и просто. А салатик будет уместным даже в праздники.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / День влюбленных / 8 марта / Юбилей
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Горох / Субпродукты / Молочные продукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 200 Грамм (отварная)
  • Горошек зеленый — 1/2 Стакана (свежезамороженный)
  • Сметана — 3-4 Ст. ложек
  • Чеснок — 1/2 Зубчика (по вкусу)
  • Яйцо — 2 Штуки (вареные)
  • Огурец маринованный  — 1 Штука (небольшой)

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с горошком"

Салат с горошком - фото шаг 1
Приготовьте соус: измельчите чеснок и добавьте его в сметану. Свежезамороженный зеленый горошек отварите в кипящей соленой воде около 3 минут, затем откиньте на сито.
Салат с горошком - фото шаг 2
Поставьте сервировочное кольцо на блюдо для подачи. 1-й слой: натрите печень на крупной терке. Выложите поверх печенки половину соуса.
Салат с горошком - фото шаг 3
2-й слой: порежьте яйца соломкой.
Салат с горошком - фото шаг 4
3-й слой: порежьте огурец соломкой, выложите оставшийся соус.
Салат с горошком - фото шаг 5
4-й слой: горошек. Аккуратно снимите кольцо и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с горошком:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 31

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Алина 17.02.2016 11:43 «Ответить

Очень красиво и очень вкусно! Благодарю за рецепт :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья 18.02.2016 15:12 «Ответить

Рада, что салат понравился. Готовьте с удовольствием!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ирина 17.02.2016 12:03 «Ответить

красота) в копилку!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья 18.02.2016 15:13 «Ответить

Спасибо :) Готовьте на здоровье!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Юлия Матвеева 17.02.2016 14:24 «Ответить

класс :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья 18.02.2016 15:13 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Елена Трофимова 21.04.2016 13:04 «Ответить

я вот собираю коллекцию блюд к праздничному столу. Готовила давно этот салат и как-то забыла про него. Скоро застолье намечается так салатов нужно много

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья 23.04.2016 12:43 «Ответить

Елена, рада, что салат понравился и Вы выбрали его для праздничного стола. Готовьте с удовольствием! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
суп из консервированной фасоли рецепт

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
молочный суп с грибами