мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Салат с зеленым горошком

Салат с зеленым горошком



Добавил:  
12.02.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Салат с зеленым горошком - вкусный салат, который может стать одним из элементов вашего праздничного застолья. Простой рецепт салата с зеленым горошком отдаленно напоминает Оливье, но им не является.

Описание приготовления:

Если традиционные салаты зеленым горошком вроде Оливье вам поднадоели, рекомендую приготовить салат с зеленым горошком по моему рецепту. Он готовится из немного других ингредиентов и по слегка отличающейся методике, и, как по мне, получается даже более вкусным. Салат с зеленым горошком получается достаточно легким и свежим, не в последнюю очередь благодаря яблоку. Словом, что я рассказываю - лучше приготовьте и узнайте все сами :)


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Зеленый горошек — 400 Грамм
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Лимон — 1 Штука
  • Курица отварная — 250 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1/2 Ст. ложки
  • Специи — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат с зеленым горошком"

Салат с зеленым горошком - фото шаг 1
Лук чистим и мелко рубим, сбрызгиваем лимонным соком и оставляем на 15-20 минут.
Салат с зеленым горошком - фото шаг 2
Яблоки чистим от кожуры и семян, нарезаем на мелкие кубики.
Салат с зеленым горошком - фото шаг 3
Отварное куриное филе нарезаем аналогично мелко, смешиваем с яблоками.
Салат с зеленым горошком - фото шаг 4
Добавляем в салат консервированный горошек (без жидкости).
Салат с зеленым горошком - фото шаг 5
Добавляем лук вместе с лимонным маринадом.
Салат с зеленым горошком - фото шаг 6
Заправляем сметаной, оливковым маслом, солью и специями. Хорошенько перемешиваем - и салат готов!

Оценить рецепт Салат с зеленым горошком:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 20

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
креветки рецепты

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
творожный кекс рецепт