Подготовьте все ингредиенты.
Яйца соедините с крахмалом и водой. Добавьте соль по вкусу и все хорошо взбейте до однородности.
Из готовой яичной массы испеките блины. Долго зажаривать блинчики не нужно, как только масса схватится, переворачивайте.
Готовые блины сложите стопочкой, разрежьте пополам, а затем каждую половину сложите друг на друга.
Острым ножом нарежьте блинчики соломкой и переложите в глубокую миску.
Добавьте нарезанную кубиками колбасу.
С кукурузы слейте жидкость и добавьте ее к остальным ингредиентам.
Добавьте майонез по вкусу и пропущенный через пресс чеснок.
Если необходимо посолите салат по вкусу и хорошо перемешайте. Салат с блинами готов.
Можно сразу же подавать его к столу. Приятного аппетита!