Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Орехи / Грецкие орехи / Салат на пикник на природе

Салат на пикник на природе

Приготовил: Антон Сорока

27.09.2016
Время приготовления: 20 мин

Отдыхая на природе, можно побаловать себя вкусным мясом, запеченными овощами, печеной картошкой с салом и вкусными салатами. Предлагаю рецепт, как приготовить салат на пикник на природе. Вкусно!

Описание приготовления:

Предлагаю разнообразить ваш отдых на природе и, кроме мяса, подать еще и вкусный, легкий и быстрый в приготовлении салат. Он отлично подойдет для тех, кто не ест мясо, также с его помощью можно подкрепится, пока ждете основное блюдо. Для его приготовления не нужны особые приспособления, он делается очень просто и быстро, а его вкус интересный и пикантный. К салату можно добавлять разную зелень.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Томат — 2 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Луковица — 1 Штука
Орехи — 50 Грамм
Оливковое масло — По вкусу
Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 2

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат на пикник на природе"

1. Лук чистим и моем, нарезаем половинку полукольцами, складываем в миску и заливаем кипятком на 5 минут. После этого лук перекидываем на сито, чтобы ушла лишняя влага.

2. Зубчики чеснока чистим и кладем в ступку, солим, а сверху выкладываем грецкие орехи (их предварительно можно обжарить на сковороде). Измельчаем в ступке до однородной массы.

3. Томаты моем и нарезаем под углом тонкими кусочками.

4. В миску складываем томаты, добавляем лук и растолченные орехи с чесноком. Добавляем молотый черный перец, наливаем оливковое масло и перемешиваем. Готовый салат подаем сразу или оставляем его на пару минут настояться. Приятного аппетита!