мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Салат мясной классический

Салат мясной классический



Добавил:  
17.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу вам рассказать, как приготовить салат мясной классический. Что такое Оливье, знают все, а что он называется Мясным салатом и готовится чуть иначе - почему-то не все помнят. Исправляем ошибки! :)

Описание приготовления:

Как видите, рецепт приготовления салата мясного классического очень простой, и от привычного нам советского варианта Оливье отличается разве что соусом (его, кстати, если вам покажется мало, можно приготовить и побольше, это уж кто как любит. Главное - соблюдайте пропорции!), да использованием настоящего мяса вместо "синтетической" вареной колбасы. Так что рекомендую вам хотя бы раз изменить традициям, узнать, как сделать салат мясной классический, и воплотить эту задумку в жизнь! Вам понравится новый вкус, обещаю!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Мясо отварное — 200 Грамм (свинина или говядина без жирков)
  • Горох консервированный — 100 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Яйца — 3 Штуки
  • Огурцы маринованные — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Салат мясной классический"

Салат мясной классический - фото шаг 1
1. Картофель, морковь, мясо и яйца отвариваем по отдельности. Остужаем и приступим к готовке. Картошку режем мелким кубиком.
Салат мясной классический - фото шаг 2
2. Так же нарезаем морковь. Все складываем в миску-салатницу.
Салат мясной классический - фото шаг 3
3. Яйца измельчим.
Салат мясной классический - фото шаг 4
4. Огурцы режем такими же кубиками, как и картошку.
Салат мясной классический - фото шаг 5
5. А мясо можно чуть покрупнее.
Салат мясной классический - фото шаг 6
6. Лук, наоборот, режем как можно мельче.
Салат мясной классический - фото шаг 7
7. И в конце делаем заправку для салата из сметаны, горчицы и майонеза. Солим, перчим и пробуем!

Оценить рецепт Салат мясной классический:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 43

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
кабачки в аэрогриле

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
рагу овощное в мультиварке