мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Грибы / Шампиньоны / Салат из свежих шампиньонов

Салат из свежих шампиньонов




Приготовил:  
12.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вы когда-нибудь пробовали блюда из сырых грибов? Если нет, советую посмореть, как приготовить салат из свежих шампиньонов. Потрясающий аромат грибов сведет вас с ума и раззадорит аппетит.

Описание приготовления:

Для нас не очень привычно кушать грибы без предварительной термической обработки, не правда ли? Но уверяю, что в этом нет ничего страшного. Шампиньоны в этом плане абсолютно безвредны. Тем более, что мы будем их мариновать для приготовления салатика. Пробуйте и наслаждайтесь!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 700 Грамм
  • Лимон — 1 Штука
  • Масло оливковое — 7 Ст. ложек
  • Петрушка свежая — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из свежих шампиньонов"

Салат из свежих шампиньонов - фото шаг 1
Грибочки хорошо помойте, удалите верхний слой шкурки, удалите ножки. Будем использовать только шляпки. Нарежьте их тонкими пластинками.
Салат из свежих шампиньонов - фото шаг 2
Вымойте лимон и разрежьте на 2 части. При помощи вилки выжмите сок и добавьте к грибам, туда же отправьте оливковое масло и нарубленную петрушку, все хорошенько перемешайте и укройте тарелку пищевой пленкой.
Салат из свежих шампиньонов - фото шаг 3
Все почти готово. Осталось отправить салат в холодильник на 2 часа. Там грибы промаринуются. Они дольжны уменьшиться в объеме примерно в 2 раза.
Салат из свежих шампиньонов - фото шаг 4
Перед подачей можете по вкусу немного подсолить блюдо.

Оценить рецепт Салат из свежих шампиньонов:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат из свежих шампиньонов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
рецепты блюд с фото

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
индейка в духовке