Салат из огурца и моркови
Салат из моркови и огурца
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.
Описание приготовления:
Минимализм в продуктах, кулинарная изобретательность и фантазия - вот, что такое салат из моркови и огурца. Ингредиенты, казалось бы, обыденные и примитивные, но блюдо получается весьма оригинальным благодаря необычной нарезке и вкусной заправке. Салат из моркови и огурца - хороший вариант для летнего завтрака или быстрого перекуса.Надеюсь, рецепт понравится и пригодится :) Удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 200 грамм
- Огурцы 200 грамм
- Пучок петрушки 20 грамм
- Базилик 20 грамм
- Грецкие орехи измельченные 3 ст. ложки
- Сметана 4 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
3
Калорийность
146 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из моркови и огурца"
Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.
При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)
Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.
Заправляем овощи получившейся заправкой, перемешиваем. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!
Оценить рецепт Салат из моркови и огурца
3.4
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов