мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Огурец / Салат из моркови и огурца

Салат из моркови и огурца



Приготовил:  
06.09.2012
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.

Описание приготовления:

Минимализм в продуктах, кулинарная изобретательность и фантазия - вот, что такое салат из моркови и огурца. Ингредиенты, казалось бы, обыденные и примитивные, но блюдо получается весьма оригинальным благодаря необычной нарезке и вкусной заправке. Салат из моркови и огурца - хороший вариант для летнего завтрака или быстрого перекуса.

Надеюсь, рецепт понравится и пригодится :) Удачи!


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Огурец
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 200 Грамм
  • Огурцы — 200 Грамм
  • Петрушка (пучок) — 20 Грамм
  • Базилик (пучок) — 20 Грамм
  • Грецкие орехи измельченные — 3 Ст. ложки
  • Сметана — 4 Ст. ложки
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из моркови и огурца"

Салат из моркови и огурца - фото шаг 1
Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.
Салат из моркови и огурца - фото шаг 2
При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)
Салат из моркови и огурца - фото шаг 3
Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.
Салат из моркови и огурца - фото шаг 4
Заправляем овощи получившейся заправкой, перемешиваем. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!

Оценить рецепт Салат из моркови и огурца:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Салат из моркови и огурца"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
свиные ребрышки рецепт барбекю

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
шашлык из свинины рецепты в уксусе