мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из куриных желудков



Добавил:  
12.02.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Салат из куриных желудков - отличная идея салата для будничного или даже праздничного стола. Если любите куриные желудки - простой рецепт салата из куриных желудков вам тоже понравится.

Описание приготовления:

Разрушаем стереотипы о том, что готовить субпродукты - не комильфо, и что приготовить из них что-либо вкусное нереально. Если вы - один из тех, кто субпродукты отказывается есть под любым соусом, то попробуйте приготовить салат из куриных желудков по моему рецепту и признайтесь, что это - действительно вкусно! ;)


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные желудки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Желудки куриные — 200 Грамм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Огурцы соленые — 2-3 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Майонез — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из куриных желудков"

Салат из куриных желудков - фото шаг 1
Куриные желудки хорошенько промываем, кладем в кастрюлю с водой и варим на медленном огне полтора часа. Готовые куриные желудки нарезаем соломкой.
Салат из куриных желудков - фото шаг 2
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Салат из куриных желудков - фото шаг 3
Шампиньоны отварить до готовности (5 минут в кипящей воде), нарезать на небольшие кусочки.
Салат из куриных желудков - фото шаг 4
Огурцы нарезаем мелким кубиком.
Салат из куриных желудков - фото шаг 5
Смешиваем огурцы, шампиньоны, желудки и лук. Солим, перчим, заправляем майонезом - и салат с куриными желудками готов!

Оценить рецепт Салат из куриных желудков:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 41

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
морковный пирог

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
можевельник