мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные желудки / Салат с куриными желудками

Салат с куриными желудками



Добавил:  
30.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Если вы готовите ужин, но хотите, чтобы он был легким и вместе с тем полезным, присмотритесь к рецепту салата с куриными желудками, в состав которого входит много питательных ингредиентов.



Описание приготовления:

Перед вами несложный рецепт для тех, кто интересуется, как приготовить салат с куриными желудками. В нем достаточно много знакомых ингредиентов. Кроме куриных желудков, вам предстоит отварить еще и яйца. Все остальные компоненты закладываются в салат сырыми. Поэтому очень важно их тщательно помыть и обсушить, чтобы вкус салата не был испорчен. Майонез со сметаной делают салат более нежным.



Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные желудки
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриные желудочки — 300 Грамм
  • Зеленый горошек — 100 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Лук зеленый — 15 Грамм
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 120 Грамм
  • Соль — 2 Грамма
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с куриными желудками"

Салат с куриными желудками - фото шаг 1
1. Возьмите куриные желудки. Обрежьте с них пленки и жир. Затем выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите на протяжении одного часа после закипания. Готовые желудки охладите. Нарежьте на мелкие кусочки и сложите в салатницу.
Салат с куриными желудками - фото шаг 2
2. Откройте банку с консервированным зеленым горошком. Выложите 100 грамм на сито, чтобы удалить лишний маринад. Затем переложите горошек к желудкам.
Салат с куриными желудками - фото шаг 3
3. Помойте зеленый лук. Промокните его от лишней влаги. Нарежьте некрупно. Положите в салатницу к зеленому горошку.
Салат с куриными желудками - фото шаг 4
4. Выберете твердый сыр, опираясь на собственный вкус (лучше, если он будет более острым). Натрите небольшое количество сыра на крупной терке. Выложите его в салатницу.
Салат с куриными желудками - фото шаг 5
5. Возьмите свежий огурец. Хорошо его помойте и обязательно обсушите. Затем нарежьте небольшими кубиками. Соедините с остальными ингредиентами салата.
Салат с куриными желудками - фото шаг 6
6. Отварите яйца вкрутую. Охладите их и очистите от скорлупы. Затем мелко порежьте. Переложите в салатницу. К ним добавьте мелко нарубленный чеснок. Все компоненты заправьте майонезом, смешанным со сметаной. По вкусу поперчите. Перед тем как посолить, попробуйте салат. Все готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с куриными желудками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
хек в духовке в фольге

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
суп рассольник с рисом