мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из грудки и шампиньонов



Добавил:  
15.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Сегодня я хочу поделиться рецептом салата из грудки и шампиньонов, который частенько появляется у меня на столе. Это вкусный и сытный салат, а продукты для него найдутся на любой кухне.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата из грудки и шампиньонов очень прост:

1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде.
2. Сварить картофель в мундире и почистить.
3. Шампиньоны почистить, хорошо вымыть, нарезать пластинками и обжарить на масле.
4. Яйца сварить в крутую.
5. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Для того, чтобы лук не подгорел необходимо его посолить.
6. Порезать курицу, яйца, листья салата и картофель.
7. Все хорошенько перемешать и заправить майонезом с горчицей.
8. Посолить и поперчить по вкусу.

Салат из грудки и шампиньонов готов, можно подавать на стол!


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриная грудка / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 1-2 Штук
  • Грудка куриная — 1 Штука
  • Яйца — 4 Штуки
  • Шампиньоны  — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука (по желанию)
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу
  • Листья салата — 8 Штук (6 шт. для украшения, 2 шт. в сам салат)

Количество порций: 4-6

Оценить рецепт Салат из грудки и шампиньонов:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 29

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Олька 23.08.2013 15:48 «Ответить

Спасибо! Замечательный салатик! Я листья салата найти не смогла и добавила орехи, тоже очень вкусненько получилось.)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
жаркое из курицы с картофелем

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт сливочного супа