мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Грибы / Цветная капуста / Салат из цветной капусты на зиму

Салат из цветной капусты на зиму



Приготовил:  
17.07.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Прекрасный салат для праздничного ужина не только на зиму, но и в любое другое время года. Смотрим и записываем рецепт приготовления салата из цветной капусты на зиму!

Описание приготовления:

Чем мне нравится такой салат - так это насыщенностью вкуса. В нем и грибочки, и овощи, и фасоль. А цветная капуста идеально подходит для зимних салатов. Для приготовления салата из цветной капусты на зиму нам понадобятся шампиньоны или вешенки, сладкий болгарский перец, половинка кочана капусты цветной и специи по вкусу. Предварительно замочите фасоль на ночь.


Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Грибы / Цветная капуста
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Помидор  — 2 Штуки
  • Грибы  — 150 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Фасоль  — 0.5 Стакана
  • Капуста цветная  — 200 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из цветной капусты на зиму"

Салат из цветной капусты на зиму - фото шаг 1
Все овощи промойте и порежьте.
Салат из цветной капусты на зиму - фото шаг 2
Грибы режем как вам угодно.
Салат из цветной капусты на зиму - фото шаг 3
Тушим лук, морковку, перец и грибы.
Салат из цветной капусты на зиму - фото шаг 4
Замочите фасоль на ночь, потом отварите минут 20.
Салат из цветной капусты на зиму - фото шаг 5
К тушеным овощам добавьте фасоль, помидоры и капусту. Тушим все до готовности капусты.
Салат из цветной капусты на зиму - фото шаг 6
Готовый салат из цветной капусты на зиму можно сразу кушать, а можно в банки закатать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из цветной капусты на зиму:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
запеканка с фаршем

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
карбонара рецепт