мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из черной редьки



Добавил:  
01.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Черная редька - очень ценный в питании овощ. Она невероятно полезна, содержит витамины, которые зимой нам не доступны. Чтобы сделать салат более привлекательным на вид, я кладу в него красную капусту.

Описание приготовления:

Данный салатик состоит из черной редьки, двух видов капусты (краснокочанной и пекинской) и яблока. За счёт такого интересного тандема ингредиентов, вкус у салатика получается довольно необычный. Смотрите, как приготовить салат из чёрной редьки, и пробуйте приготовить его самостоятельно!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Черная редька
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Черная редька — 1 Штука
  • Яблоко зеленое — 1 Штука
  • Капуста кранокочанная — 250 Грамм
  • Капуста пекинская — 250 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат из черной редьки"

Салат из черной редьки - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты для салата. Овощи тщательно вымойте и обсушите.
Салат из черной редьки - фото шаг 2
Черную редьку очистите от кожуры. Натрите её на терке крупной, я использую для этого квадратную терку для овощей по-корейски.
Салат из черной редьки - фото шаг 3
Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
Салат из черной редьки - фото шаг 4
Краснокочанную капусту тоже нашинкуйте тонко.
Салат из черной редьки - фото шаг 5
С яблока снимите кожуру, натрите яблоко на крупной терке.
Салат из черной редьки - фото шаг 6
Сложите в глубокую тару все нарезанные овощи и яблоко. Добавьте соль, перец и растительное масло.
Салат из черной редьки - фото шаг 7
Тщательно перемешайте — и салат готов! Можно добавить свежую мелко рубленную зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из черной редьки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
китайсие блюда из баклажанов

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
азу в горшочках в духовке