мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из редьки



Добавил:  
27.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Приготовим полезный салат из редьки. Салат очень актуален для осенне-зимнего периода, ибо редька хорошо сохраняется. Салат приятный. Попробуйте.

Описание приготовления:

В данном салате можно колбасу заменить на отварное или запеченное мясо. Мясо тоже следует нарезать мелко, чтоб салат был приятнее на вкус, более однородный. Фишкой салата является способ нарезки редьки. Используйте терку для морковки по корейски. Такая нарезка редьки делает ее сочной и сам салат интереснее на вид.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Редька
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • редьки — 1-2 Штук
  • вареная колбаса — 2 Штуки (или сосиски)
  • зелень — По вкусу (на ваш выбор)
  • яблоко — 1 Штука (сладкое)
  • растительное масло — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат из редьки"

Салат из редьки - фото шаг 1
1. Для приготовления салата из редьки следует очистить редьку от шкурки.
Салат из редьки - фото шаг 2
2. Натрите редьку на терке для корейской морковки.
Салат из редьки - фото шаг 3
3. Яблоко сладкое нужно вымыть. Если шкурка у яблока жесткая, снимите ее.
Салат из редьки - фото шаг 4
4. Яблоко натрите на терке.
Салат из редьки - фото шаг 5
5. Зелень измельчите меленько.
Салат из редьки - фото шаг 6
6. В салатнике соединяем редьку, зелень, яблоко, дорезаем колбасу (или сосиски). Заправляем салат растительным маслом. Добавляем специи и соль. Перемешиваем.
Салат из редьки - фото шаг 7
7. Разложите салат по порционным вазочкам и подайте к столу. Салат очень вкусный. Немного постояв в холодильнике, яблоко пускает в салате сок и салат становится очень вкусным.

Оценить рецепт Салат из редьки:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

катя 23.08.2012 16:39 «Ответить

Спасибо-рецепт Ваш пригодился. Созрели и яблоки и редька и морковь. Со всего свеженького такой салатик сварганил..-завидуйте....

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина 17.11.2012 15:25 «Ответить

Хороший рецепт! Очень полезный+5

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александр 17.11.2014 20:44 «Ответить

Фото не от этого рецепта. Салат - бред сивой кобылы - куда модераторы смотрят?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
жареная колбаса

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
из цукини блюда
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти