мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из буряка




Приготовил:  
24.05.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат из свеклы очень полезен. Этот овощ доступен круглый год, поэтому блюда из него невероятно популярны. К тому же, он стоит недорого, а это значит, что из него можно приготовить бюджетный салат.

Описание приготовления:

Любите вкусные, необычные и недорогие салаты? Тогда вам обязательно понравится это блюдо из свеклы. Оно не только полезно и богато различными витаминами, но и красиво смотрится на столе. Поэтому, если вы хотите знать, как приготовить салат из буряка, просто внимательно прочтите этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 Штуки
  • Чернослив — 100 Грамм
  • Пекан — 50 Грамм
  • Малина — 125 Грамм
  • Уксус бальзамический — 50 Грамм
  • Сахар коричневый — 5 Ст. ложек
  • Базилик — 1 Пучок

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из буряка"

Салат из буряка - фото шаг 1
Буряк вымойте и очистите от кожицы. Затем нарежьте его соломкой. Выбирайте небольшую свеклу, она всегда вкуснее и слаще.
Салат из буряка - фото шаг 2
Чернослив промойте, залейте крутым кипятком, затем слейте воду. Обсушите чернослив, нарежьте его на небольшие кусочки.
Салат из буряка - фото шаг 3
Орехи пекан прокалите в духовке или же просто поджарьте на сковороде. Затем натрите их на крупной терке или же измельчите острым ножом в мелкую крошку.
Салат из буряка - фото шаг 4
Теперь пришла очередь заправки. В небольшой сотейник налейте бальзамический уксус, добавьте к нему сахар. Томите соус на небольшом огне, помешивая, пока сахар не растворится.
Салат из буряка - фото шаг 5
Выложите на блюдо сырую свеклу, чернослив и добавьте орехи пекан. Затем выложите в тарелку малину, полейте все заправкой и украсьте листиками свежего базилика.

Оценить рецепт Салат из буряка:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат из буряка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
тушеная картошка с ребрышками рецепт с фото

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепт малосольных помидоров быстрого приготовления