Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Георгин"

Салат "Георгин"

Приготовил : Kamenevaa

13.12.2023
Время приготовления: 30 мин

Салат "Георгин" можно отнести к сытным, праздничным и очень вкусным салатам, которые всегда можно подать к столу дорогим гостям. Удачное сочетание всех компонентов делает вкус салата идеальным.

Описание приготовления:

В этом рецепте салата мы сочетаем ветчину, жареные грибы, твердый сыр, яйца. Пикантную нотку и яркий вкус добавит сладкий перец и кукуруза. А вот легкую кислинку внесут маринованные корнишоны. Для заправки возьмем майонез. Подавать салат можно порционно. Такой салат будет вкусным и на следующий день, поэтому, приготовить его можно заранее. Обязательно попробуйте!

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 200 Грамм
Шампиньоны 250 Грамм
Перец сладкий 70 Грамм
Корнишоны 120 Грамм
Сыр твердый 70 Грамм
Кукуруза консервированная 100 Грамм
Яйца вареные 1 Штука
Майонез 2-3 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Молотый перец 1 Щепотка
Масло оливковое 2 Ст. ложки

Количество порций 3

Калорийность

157 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Георгин""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шампиньоны очистите и нарежьте пластинами. Параллельно разогрейте сковороду и влейте немного оливкового масла.

Переложите грибы в сковороду и жарьте на небольшом огне 4-5 минут, помешивая.

Куриное яйцо сварите вкрутую и почистите, нарежьте небольшими кубиками. Также нарежьте кубиками ветчину. Переложите ветчину и яйца в салатник.

Следом добавьте в салатник жареные грибы. Корнишоны нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.

Твердый сыр натрите на терке, переложить в емкость. Сладкий перец сполосните и очистите от семян, нарежьте полосками и переложите ко всем ингредиентам.