мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Салат "Белоцерковский" на зиму

Салат "Белоцерковский" на зиму



Добавил:  
05.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как приготовить салат "Белоцерковский" на зиму? Здесь нет ничего сложного, справится даже неопытный кулинар. Салат обладает массой полезных свойств, обогащая ваш организм множеством витаминов.

Описание приготовления:

Слышал от многих, что они не знают, как приготовить салат "Белоцерковский" на зиму. Делюсь очень простым и доступным рецептом. Такой салат может храниться хоть всю зиму. При подаче на стол рекомендую доливать немного растительного или оливкового масла, чтобы салат не был суховатым. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Заготовки / Салаты / Консервация
Диета: Раздельное питание

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 Штука (кочан)
  • Перец болгарский — 450 Грамм
  • Морковь — 400 Грамм
  • Лук репчатый — 300 Грамм
  • Сельдерей  — 50 Грамм (по желанию)
  • Петрушка — 50 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Уксус — 2 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Перец горошком — 4-5 Штук
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат "Белоцерковский" на зиму"

Салат "Белоцерковский" на зиму - фото шаг 1
Все овощи промываем и очищаем. Капусту и морковь мелко нашинкуйте.
Салат "Белоцерковский" на зиму - фото шаг 2
Измельчите зелень. Мелко нарежьте перец болгарский и лук репчатый.
Салат "Белоцерковский" на зиму - фото шаг 3
Сложите все овощи в одну большую емкость. Добавьте все специи, тщательно помните все руками, перемешивая ингредиенты между собой. Дайте овощам настояться 35-40 минут.
Салат "Белоцерковский" на зиму - фото шаг 4
Разложите салат по чистым, стерилизованным баночкам. Храните их в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Белоцерковский" на зиму:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
как приготовить салат из капусты

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
банановая шарлотка рецепт