мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба с грибами в духовке



Добавил:  
30.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рыба с грибами в духовке - это супер вкусное и сытное блюдо, вызывающее неподдельный гастрономический восторг. Рыбка покрывается аппетитной сырной корочкой, что делает еще более желанной.

Описание приготовления:

Готовится рыба с грибами в духовке очень и очень просто. Сначала мы по необходимости размораживаем филе рыбы, затем обжариваем на сковороде лук и грибы, затем все укладываем в форму для выпекания, посыпаем сыром и выпекаем около 30 минут. Все просто и гениально. Чтобы приготовить очень вкусное рыбное блюдо, не требуется особых усилий. Это так здорово!

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Раздельное питание

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы — 700 Грамм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Сыр — 150 Грамм
  • Пучок укропа — 1/2 Штуки
  • Растительное масло — - По вкусу (для обжарки)
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Рыба с грибами в духовке"

Рыба с грибами в духовке - фото шаг 1
Мелко нарезанный лук и шампиньоны обжариваем на сковородке в растительном масле до полуготовности.
Рыба с грибами в духовке - фото шаг 2
Филе рыбы размораживаем, просушиваем бумажным полотенцем. В форму для выпекания наливаем немножко масла, выкладываем на дно веточки укропа, сверху в один слой укладываем рыбу. Солим и перчим ее.
Рыба с грибами в духовке - фото шаг 3
На рыбку выкладываем обжаренный лук и шампиньоны.
Рыба с грибами в духовке - фото шаг 4
Посыпаем все тертым сыром.
Рыба с грибами в духовке - фото шаг 5
Запекаем рыбу, прикрыв листом фольги при 180 градусах 20 минут, там снимаем фольгу запекаем еще минут 10. Затем открываем духовку и даем постоять блюду еще около 7 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба с грибами в духовке:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
салат из авокадо

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
песочное тесто для пирога