мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Рис для суши в мультиварке

Рис для суши в мультиварке



Добавил:  
13.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Популярность суши в нашей стране набирает обороты. И вот уже многие начали делать суши сами. Одна из главных составляющих - рис. Как его правильно сварить в мультиварке - в этом рецепте.

Описание приготовления:

Те, кто любят суши, рано или поздно начинают задумываться над вопросом - а сложно ли сделать суши самим? Ответ прост - несложно, но и не так легко, как иногда кажется. Самое главное в этом деле - рис. Листы нори, все для начинки можно купить и в магазине. Но рис вам придется сварить самим. И варить его нужно правильно. Как это сделать и не ошибиться? Наш рецепт риса для суши вам в помошь. Пошаговые фотографии сделают процесс абсолютно понятным. А мультиварка избавит вас от необходимости следить за тем, чтобы рис не пригорел. Удачи вам!


Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Рис — 250 Грамм (В идеале нужен специальный рис для суши. Но может подойти и обычный круглозернистый рис.)
  • Вода — 300 Миллилитров
  • Рисовый уксус — 60 Миллилитров
  • Соль — - Щепоток
  • Сахар — - Щепоток

Количество порций: 10

Как приготовить "Рис для суши в мультиварке"

Рис для суши в мультиварке - фото шаг 1
Рис высыпать в миску, промыть, залить холодной водой и оставить на 30 минут.
Рис для суши в мультиварке - фото шаг 2
Слить воду с риса. Сам рис переложить в чашу мультиварки и залить нужным количеством воды. Выбрать режим "Выпечка", время готовки 10 минут. Затем переключить на режим "Тушение", время готовки 20 минут. По окончании программы даем рису "отдохнуть" 15 минут.
Рис для суши в мультиварке - фото шаг 3
Пока рис "отдыхает"делаем маринад - рисовый уксус смешиваем с сахаром и солью.
Рис для суши в мультиварке - фото шаг 4
Аккуратно смешать рис с маринадом. Вся жидкость впитается в рис. Промывать его не нужно. Вот и все! Рис готов!

Оценить рецепт Рис для суши в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 33

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Руслан 04.09.2014 18:37 «Ответить

спасибо за рецепт,все получилось,только вот с уксусом перебор

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
шашлык из карпа

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
блюда на гриле