мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Праздничная закуска из яиц

Праздничная закуска из яиц



Добавил:  
11.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Из яиц можно приготовить яркую, простую и вкусную закуску к Новому году или дню рождения. Подойдет такая закуска и к Пасхе. Все, что нужно, сварить яйца и украсить зеленью, овощами и икрой. Приступим!

Описание приготовления:

Одну из закусок на праздничный стол вы точно приготовите без особого труда и очень быстро. Это - вареные яйца со специями, икрой и зеленью. Вариации может быть много, смело экспериментируйте!
Как приготовить праздничную закуску из яиц?
1. Яйца отварите вкрутую.
2. Остудите и очистите.
3. Разрежьте яйца наполовину.
4. Выложите половинки сваренных яиц на большое сервировочное блюдо.
5. Болгарский перец, лук и укроп промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите.
6. Украсьте яйца зеленью, специями, болгарским перцем и икрой. Украшения на яйца распределяйте таким образом: икра, перец плюс паприка, перец плюс паприка плюс свежий лук, лук плюс болгарский перец, а также придумайте свои сочетания. Половинки яиц без икры немного посолите. К яйцам можно подать соусницу с майонезом.
Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Яйца — 8-10 Штук
  • Икра красная — 2-3 Ст. ложек
  • Болгарский перец — 1/2 Штуки
  • Лук-резанец или зеленый лук (перышки) — 4-5 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Паприка молотая — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Оценить рецепт Праздничная закуска из яиц:

2
средняя оценка: 2.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
суп из маша

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
блюда с брокколи рецепты