мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Помидоры "Просто Класс!"

Помидоры "Просто Класс!"



Добавил:  
12.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить помидоры "Просто Класс!" на зиму. Получаются невероятно аппетитные, ароматные, сладенькие помидорки, от которых просто невозможно оторваться!

Описание приготовления:

Количество помидоров указать довольно сложно, ведь все зависит от их размера. Лучше всего выбирайте небольшие помидорки, которые будет удобно есть, они чудесно помещаются даже в маленькую банку. Что касается специй, то тут можно проявить фантазию: традиционный лавровый лист и перец можно дополнить семенами укропа, горчицы и т.д.


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Луковица — 2 Штуки
  • Чеснок — 4-8 Зубчиков
  • Перец чили — По вкусу
  • Специи — По вкусу (черный перец, укроп, лавровый лист и прочие )
  • Вода — 1 Литр
  • Сахар — 4.5 Ст. ложки
  • Уксус — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Ст. ложка (чуть неполная )

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Помидоры "Просто Класс!""

Помидоры "Просто Класс!" - фото шаг 1
1. Первым делом вымойте помидорки, обсушите их немного. Можно толстой иглой сделать небольшие проколы.
Помидоры "Просто Класс!" - фото шаг 2
2. Очистите лук и чеснок, подготовьте все специи, которые планируете использовать.
Помидоры "Просто Класс!" - фото шаг 3
3. Если вы не большой поклонник острого, то удалите семена из перца, а затем нарежьте овощ небольшими кусочками.
Помидоры "Просто Класс!" - фото шаг 4
4. Банки предварительно тщательно вымойте и простерилизуйте. Наполните их помодорами, ломтиками лука, чесноком, острым перцем и т.д.
Помидоры "Просто Класс!" - фото шаг 5
5. В каждую баночку налейте кипяток. Накройте крышкой и оставьте минут на 10-15. После аккуратно слейте жидкость. Можно повторить процесс дважды.
Помидоры "Просто Класс!" - фото шаг 6
6. Далее готовим маринад, тут все также просто. Соль, сахар и воду в кастрюле доведите до кипения. Проварите пару минут, а затем добавьте уксус и через минуту разлейте горячий маринад по банкам. Останется только закатать и остудить баночки (вверх дном), укутав их одеялом.

Оценить рецепт Помидоры "Просто Класс!":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
что приготовить из бананов

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
рецепт тирамису классический