мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Пюре в блендере

Пюре в блендере



Добавил:  
14.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 7 ч. 0 мин

Удобнее всего готовить пюре, когда есть блендер. Я понял это на примере рецепта приготовления горохового пюре в блендере. Блендер не оставляет шанса комочкам и позволяет исключить ненужный труд.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить пюре в блендере в домашних условиях, нужно сначала сварить до готовности все ингредиенты. После этого можно оставить их в блендере, где за несколько минут они обретут однородную массу.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / До года
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Пюре

Ингредиенты:

  • Горох — 3 Стакана
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Картофель — 5 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пюре в блендере"

Пюре в блендере - фото шаг 1
Замачиваем и промываем горох в проточной воде.
Пюре в блендере - фото шаг 2
Замачиваем горох в холодной воде в течение 5-6 часов. Варим горох в течение 1,% часов, каждые 20 минут доливая холодную воду.
Пюре в блендере - фото шаг 3
Натираем морковь на терке.
Пюре в блендере - фото шаг 4
Через 40 минут после начала варки гороха добавляем в него морковь, постоянно помешивая.
Пюре в блендере - фото шаг 5
Тем временем мелко нарезаем лук и добавляем его в сковородку.
Пюре в блендере - фото шаг 6
Картофель режем небольшими кусками и добавляем его в общую массу.
Пюре в блендере - фото шаг 7
По готовности получившуюся массу измельчаем в блендере и подаем все на стол.

Оценить рецепт Пюре в блендере:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
диетическая еда для похудения рецепты

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
варенье из клубники на зиму рецепт с фото