мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельное пюре




Приготовил:  
27.02.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Идеальный, на мой взгляд, гарнир, который с удовольствием едят и взрослые, и детки. Подходит и к мясу, и к рыбе и может быть подан с любыми овощами. Хотите сделать идеальное пюре? Запоминайте, как!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить картофельное пюре. Оно нежное и очень вкусное. Сливочное масло и молоко — это самые удачные добавки, которое сделают его по-настоящему удивительным. Важный нюанс: пюрировать картофель лучше всего или толкушкой, или миксером. А вот блендер не стоит использовать, ведь консистенция будет совсем не та.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры / Пюре

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Молоко — 1/3 Стакана

Количество порций: 4

Как приготовить "Картофельное пюре"

Картофельное пюре - фото шаг 1
1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте среднего размера кусочками. Выложите в кастрюлю, залейте водой (кипятком) и поставьте на огонь. После закипания подсолите по вкусу.
Картофельное пюре - фото шаг 2
2. Варите на среднем огне до мягкости. После аккуратно слейте воду (часть можно сохранить).
Картофельное пюре - фото шаг 3
3. В кастрюлю добавьте сливочное масло, начните мять картофель.
Картофельное пюре - фото шаг 4
4. Влейте горячее молоко, продолжая мять пюре. Если вы любите более жидкую консистенцию, добавьте еще немного воды, в которой варили картофель.
Картофельное пюре - фото шаг 5
5. По вкусу можно добавить еще немного соли. Вот и все, аппетитное картофельное пюре в домашних условиях готово. Сразу же подавайте его к столу.

Оценить рецепт Картофельное пюре:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
как приготовить кальмары в кляре

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
салатик на день рождения