мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пельмени с зеленью



Добавил:  
16.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочется пельменей, но и фигуру сохранить хотите? Показываю и рассказываю рецепт пельменей с зеленью - легкого, питательного блюда на обед или ужин!

Описание приготовления:

Можно просто сделать пельмени с зеленью в качестве начинки. Но, как по мне, они будут уж очень водянистыми, их лучше готовить на пару. А вот если еще добавить начинки - тогда в самый раз! Именно поэтому для приготовления пельменей с зеленью я еще добавляю немного редиски (можно также использовать морковь, свеклу, что вам больше нравится). В этот раз я пошла дальше: зелень у меня в самом тесте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Редис / Мука и тесто / Яйца / Зелень
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Зелень — 3 Ст. ложки
  • Редис  — 300 Грамм
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Лук — 1 Штука

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пельмени с зеленью"

Пельмени с зеленью - фото шаг 1
В миску просейте муку, добавьте соль и вбейте яйцо.
Пельмени с зеленью - фото шаг 2
Измельчите зелень и добавьте в тесто.
Пельмени с зеленью - фото шаг 3
Замесили тесто.
Пельмени с зеленью - фото шаг 4
Обжарьте лук и редис на подсолнечном масле слегка.
Пельмени с зеленью - фото шаг 5
Тесто раскатываем, вырезаем лепешки.
Пельмени с зеленью - фото шаг 6
Выкладываем начинку и лепим пельмени.
Пельмени с зеленью - фото шаг 7
Варим минут 7 в кипящей соленой воде. Пельмени с зеленью готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пельмени с зеленью:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
наливка из смородины в домашних условиях

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
поварешка рецепты куриное филе нежнеешее