мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста "Песто"



Приготовил:  
27.05.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Поделюсь еще одним вкусным рецептом, как приготовить пасту «Песто». Блюдо выглядит очень аппетитно и по-летнему освежающе. Это прекрасный вариант для сытного ужина или обеда всей семьи.

Описание приготовления:

Рецептов приготовления соуса «Песто» много: на основе базилика, шпината, кинзы. Этот соус хорошо сочетается с пастой. К столу блюдо подают горячим. Можно использовать любой вид пасты. Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или использовать для приготовления других блюд.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Орехи / Макароны / Базилик / Зелень
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Базилик  — 2 Пучка
  • Кедровые орехи  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло  — 0,5 Стакана
  • Сыр  — 100 Грамм (твердый или пармезан)
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Спагетти — 450 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста "Песто""

1
Вымойте базилик и обрежьте твердую часть листьев. Нарубите их крупно и выложите в чашу блендера, добавьте орех, чеснок, оливковое масло и все тщательно измельчите.
2
Натрите сыр на мелкой терке и добавьте к соусу, по вкусу посолите и поперчите, еще раз все взбейте.
3
В кипящей подсоленной воде с добавлением оливкового масла отварите спагетти, затем перебросьте их на дуршлаг.
4
Выложите спагетти в большую миску, добавьте к ним зеленый соус и перемешайте.
5
Подавайте блюдо сразу после приготовления, украсив листочками базилика и сыром.

Оценить рецепт Паста "Песто":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Паста "Песто""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
кляр для курицы

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
лазанья в мультиварке рецепт с фото