мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паровое суфле из курицы



Приготовил:  
16.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Паровые блюда традиционно считаются очень полезными и вкусными. Вот и в этом рецепте нежное куриное филе готовится в пароварке с добавлением овощей. Паровое суфле понравится взрослым и детям.

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления парового суфле из курицы. Яйца взбейте со сливками, добавьте измельченное куриное филе. Овощи бланшируем в кипятке и также добавляем к курице. Полученную массу готовим на пару до состояния суфле. Перед подачей на стол нарезаем суфле на порционные кусочки. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Тыква
Блюдо: Блюда на пару

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Тыква свежая — 50 Грамм
  • Горошек зеленый — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Паровое суфле из курицы"

Паровое суфле из курицы - фото шаг 1
Куриную грудку измельчаем в блендере.
Паровое суфле из курицы - фото шаг 2
Нарезаем тыкву кубиками и перекладываем в дуршлаг, добавляем горошек. Бланшируем овощи в кипятке 3 минуты.
Паровое суфле из курицы - фото шаг 3
Яйца взбиваем со сливками, при помощи миксера. Добавляем фарш, тщательно перемешиваем.
Паровое суфле из курицы - фото шаг 4
Засыпаем бланшированные овощи.
Паровое суфле из курицы - фото шаг 5
Вливаем смесь в емкость для варки на пару. Готовим 40 минут.
Паровое суфле из курицы - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паровое суфле из курицы:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Паровое суфле из курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
консервирование клубники

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
детские полудники