мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриное суфле для детей



Добавил:  
08.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу показать вам, как приготовить куриное суфле для детей. В рецепте я использую сливки, для создания нежного сливочное вкуса. А готовка на пару позволяет сохранить все полезные свойства блюда.

Описание приготовления:

Для куриного суфле для детей возьмите только самую лучшую часть курицы - филе. Измельчите её максимально, добавьте сливки, хлеб и картофель. Специи деткам не нужны, можно только чуточку соли использовать. Приготовьте суфле на пару, так оно получится максимально полезным!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин / От 3 лет
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 700 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Картофель — 100 Грамм
  • Сливки — 120 Миллилитров
  • Белый хлеб — 1 Ломтик
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Куриное суфле для детей"

Куриное суфле для детей - фото шаг 1
Подготовьте продукты для суфле. Вымойте тщательно мясо, очистите картофель. Отрежьте кусочек белого хлеба.
Куриное суфле для детей - фото шаг 2
Снимите грубую корку с хлеба, замочите его в сливках.
Куриное суфле для детей - фото шаг 3
Куриное мясо порежьте крупными кусочками и измельчите удобным способом. Можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Посолите немного фарш.
Куриное суфле для детей - фото шаг 4
Фарш готов. Для суфле (особенно детского) постарайтесь максимально измельчить мясо.
Куриное суфле для детей - фото шаг 5
Яйцо разделите на желток и белок. Белок взбейте миксером до устойчивых пиков.
Куриное суфле для детей - фото шаг 6
Картофель натрите на мелкой терочке.
Куриное суфле для детей - фото шаг 7
Соедините куриный фарш с желтком, хлебом в сливках и картофелем. Перемешайте.
Куриное суфле для детей - фото шаг 8
Введите в полученную массу белковую. Ложкой тщательно перемешайте. Полученный фарш немного посолите, если нужно.
Куриное суфле для детей - фото шаг 9
Разложите суфле по формочкам небольшого размера. Приготовьте пароварку.
Куриное суфле для детей - фото шаг 10
На дно пароварки налейте несколько стаканов воды. Установите сетку с суфлешками. Включите таймер на 45 минут. Закройте крышку.
Куриное суфле для детей - фото шаг 11
Диетическое куриное суфле для детей готово! Приятного аппетита! Подавайте суфле к столу теплым со сметаной и зеленью.

Оценить рецепт Куриное суфле для детей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
грецкие орехи рецепты

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
быстрые печенья рецепты