мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пангасиус на гриле



Добавил:  
02.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Не только мясо может быть аппетитным и вкусным на гриле. Рецепт пангасиуса на гриле поможет вам в этом убедиться.

Описание приготовления:

Этот рецепт универсален для мангала, гриля или костра. Для приготовления пангасиуса на гриле понадобится свежая рыба, небольшие лаймы (можете лимоны взять). Я беру стандартную рыбную приправу. Приготовленная на свежем воздухе рыбка получается ароматной и очень вкусной. Подаю ее со свежими овощами, можно еще с оливками и зеленью.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Пангасиус
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Пангасиус  — 1,5 Килограмма
  • Лайм  — 3 Штуки
  • Приправы для рыбы  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Пангасиус на гриле"

Пангасиус на гриле - фото шаг 1
Лайм режем кольцами. Рыбу промойте, хорошенько посолите, добавьте приправы для рыбы. Выкладываем на решетку, порезанные кружочками лаймы сверху.
Пангасиус на гриле - фото шаг 2
Разводим костер, рыба пока может мариноваться в специях. Жарить лучше на углях, а не на огне.
Пангасиус на гриле - фото шаг 3
Рыбка может мариноваться около часа. Затем выкладываем решетку на угли.
Пангасиус на гриле - фото шаг 4
Жарим, постоянно переворачивая. Всего минут 25, до золотистого цвета.
Пангасиус на гриле - фото шаг 5
Вот такой готовый пангасиус на гриле. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пангасиус на гриле:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Наталия www.foorme.ru 21.04.2015 06:35 «Ответить

Выглядит очень аппетитно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
кексы рецепты фото

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
простые и вкусные праздничные рецепты