мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овощной салат с куриной грудкой



Добавил:  
21.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Делюсь с вами доступным и простым рецептом овощного салата с куриной грудкой! Помимо того, что он очень легкий и сочный, он еще и готовится очень быстро, можно хоть каждый день его готовить!

Описание приготовления:

Вообще, на рецепт приготовления овощного салата с куриной грудкой меня в свое время вдохновил классический салат "Цезарь". Помню, я подумала, что если обжаренная курица так хорошо сочетается со свежими овощами, зачем же ограничиваться классикой? Тут получился самый, что ни на есть удачный эксперимент, так что спешу поделиться с вами результатами!


Назначение: На обед / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Огурец / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 6 Штук (6 крупных листов)
  • Огурец — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука (или два маленьких)
  • Курица — 300 Грамм
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Овощной салат с куриной грудкой"

Овощной салат с куриной грудкой - фото шаг 1
1. Курицу обжарим на небольшом количестве оливкового масла. Специи - по вкусу. Оставим до полного остывания.
Овощной салат с куриной грудкой - фото шаг 2
2. Пока что займемся овощами. Капусту руками рвем на небольшие кусочки, огурцы режем тоненькими кружочками, а помидор - соломкой. Выкладываем все ингредиенты в салатницу.
Овощной салат с куриной грудкой - фото шаг 3
3. Лук, если сильно "ядреный", советую замочить ненадолго в винном уксусе. Добавим остывшую курицу вместе с остатками оливкового масла, а также лук и остатки уксуса. Перемешаем и можно подавать!

Оценить рецепт Овощной салат с куриной грудкой:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
пирожное рецепты

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
картошка на сковороде рецепты