мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Яйца / Омлет с брокколи на сковороде

Омлет с брокколи на сковороде




Приготовил:  
24.06.2016
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сделайте свой завтрак полезным и сытным! Я расскажу, как приготовить омлет с брокколи на сковороде. И не надо вставать рано, чтобы сделать это блюдо, ведь оно очень быстрое.

Описание приготовления:

Брокколи содержит много антиоксидантов и полезных минералов: фосфор, калий, магний, железо, натрий. Также есть много витаминов: C, A, E и другие. Съесть сутра такой полезный продукт — значит набраться энергии на весь день. Добавьте разнообразие в привычное блюдо и вы не пожалеете. Получается очень вкусно.


Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Брокколи — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сыр — 40 Грамм
  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Молоко — 5 Ст. ложек
  • Укроп — По вкусу
  • Зелёный лук — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Омлет с брокколи на сковороде"

Омлет с брокколи на сковороде - фото шаг 1
Соцветия брокколи помойте и разделите на кусочки. Потом поджарьте её на сливочном масле минуты 4.
Омлет с брокколи на сковороде - фото шаг 2
Отделите белки от желтков. Белки взбейте. Соедините желтки, белки и молоко. Посолите.
Омлет с брокколи на сковороде - фото шаг 3
Влейте молочную смесь на сковороду к брокколи, готовьте 3 минуты под крышкой.
Омлет с брокколи на сковороде - фото шаг 4
Сыр натрите, лук и укроп мелко нарежьте, посыпьте всем этим омлет. Ешьте блюдо, пока оно горячее.

Оценить рецепт Омлет с брокколи на сковороде:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мария Соколова 24.06.2016 15:07 «Ответить

Ирина, когда белки взбитые получается более воздушный омлет.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Васюк 24.06.2016 14:25 «Ответить

Омлет понравился, но яйца не разделяла, просто смешала как на обычный омлет. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
рецепты из трески

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
рыба в кляре рецепты