мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Яйца / Омлет на молоке на сковороде

Омлет на молоке на сковороде



Добавил:  
15.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Омлет на молоке, приготовленный на сковороде - быстрый, вкусный и сытный завтрак. Он может содержать в себе разные вкусовые добавки. Именно такой я предлагаю сегодня приготовить.

Описание приготовления:

Омлет на молоке - восхитительное, сытное блюдо которое придется по вкусу всей семье, от мала до велика. Сегодня мы приготовим изысканный омлет на молоке приготовленный на сковороде с добавлением ветчины и сыра. Впрочем, вы при желании можете добавить в омлет что-то другое, а можете и вовсе ничего не добавлять. Рецепт приготовления очень прост. Итак приготовим необходимые продукты и начнем:
1. Холодные яйца взбиваем в однородную массу.
2. Смешиваем молоко с сахаром, солью и содой, добавляем взбитые яйца.
3. Оставляем на 10 минут.
4. Тем временем режем тонкими полосками ветчину и натираем на крупной терке сыр.
5. Смазываем сковороду небольшим количеством растительного масла и ставим на плиту разогреваться.
6. В горячую сковороду высыпаем нарезанную ветчину и хорошенько обжариваем,на протяжении 5 минут.
7. Заливаем яйцами и жарим до образования золотистой корочки.
8. Готовый омлет обильно посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой на 5 - 10 минут, чтоб сыр растаял.
9. По истечению времени готовое блюдо выкладываем на тарелку.
10. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью и дольками помидора.
11. Подавать горячим.
Удачи!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйцо — 5 Штук
  • Молоко — 1 Стакан
  • Ветчина — 200 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Помидор — 1 Штука

Количество порций: 4

Оценить рецепт Омлет на молоке на сковороде:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
рецепт стейка из семги

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
голень куриная жареная рецепт с фото