мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке

Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке



Добавил:  
06.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Ломаете голову над тем, что можно приготовить к гарниру? Советую прикупить свинину, из которой порекомендую вкусный и простой рецепт, как приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке.

Описание приготовления:

Такие стейки хорошо сочетаются с картошкой, с овощами (печеными или свежими), с салатами. Блюдо готовится просто и быстро благодаря особой технологии маринования – в рукаве. Благодаря чесноку мясо приобретает прекрасный и насыщенный аромат, а соевый соус и парика сделают мясо румяным и аппетитным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
Ингредиенты:
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Базилик  — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус  — 50 Миллилитров
  • Кориандр — 1 Чайная ложка
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Вино  — 20 Миллилитров
  • Стейк на кости  — 3 Штуки
  • Соль и молотый черный перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке"

Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке - фото шаг 1
1. Стейки зачищаю от пленки, хорошенько мою и вытираю насухо бумажным полотенцем. Чеснок чищу и нарезаю небольшими кусочками, в мясе делаю надрезы, куда вставляю кусочки чеснока.
Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке - фото шаг 2
2. В рукав для запекания или в обычный пакет насыпаю все специи, вливаю вино и соевый соус, аккуратно выкладываю стейки, встряхиваю пакет, оставляю его в холодильнике на 2 часа.
Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке - фото шаг 3
3. Маринованные стейки вкладываю в форму для выпекания и отправляю в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 15 минут, затем достаю и переворачиваю мясо, выпекаю еще 15-20 минут.
Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке - фото шаг 4
4. Подаю готовые горячие стейки с гарниром из картофеля и с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
рецепт грибного супа

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
томатный соус для спагетти