мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Мясо с картошкой в горшочке

Мясо с картошкой в горшочке



Добавил:  
03.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень вкусный и распространенный способ приготовления картошки с мясом, благодаря чему получаем сочное, ароматное блюдо. Предлагаем попробовать, как приготовить мясо с картошкой в горшочке.

Описание приготовления:

В горшочке можно запекать разные овощи и мясо, благодаря чему блюдо сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества. Можно использовать курицу, свинину, индейку, говядину в сочетании с разными овощами. Это блюдо отлично подходит к праздничному или повседневному ужину.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 0,5 Килограмма
  • Картошка — 3-4 Штук
  • Луковица — 2 Штуки
  • Грибы — 200-300 Грамм
  • Сыр твердый  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Мясо с картошкой в горшочке"

Мясо с картошкой в горшочке - фото шаг 1
1. Мясо моем и нарезаем маленькими кусочками. Обжариваем свинину на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки, 5 минут на большом огне и 10 минут на слабом.
Мясо с картошкой в горшочке - фото шаг 2
2. Грибы моем и нарезаем кусочками, лук моем и нарезаем кубиком. На сковороду отправляем сливочное масло, затем обжариваем грибы до испарения влаги и добавляем лук.
Мясо с картошкой в горшочке - фото шаг 3
3. Сыр натираем на терке, картошку отвариваем и остужаем, затем нарезаем небольшими кусочками. В каждый горшочек нижним слоем выкладываем картошку и солим.
Мясо с картошкой в горшочке - фото шаг 4
4. Поверх картошки выкладываем мясо, поливаем его майонезом, затем грибы с луком и тертый сыр.
Мясо с картошкой в горшочке - фото шаг 5
5. Накрываем крышкой и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут. При подаче открываем крышку, чтобы блюдо немного остыло.

Оценить рецепт Мясо с картошкой в горшочке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
что можно приготовить из слоеного теста вкусное

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепты медовика в домашних условиях