Салат с говядиной и болгарским перцем
Мясной салат с болгарским перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Болгарский перец придает любому салату уникальный вкус, хруст и сочность. Один из моих любимых салатов с этим ингредиентом - мясной салат с болгарским перцем. Салат - сытный, заправляется майонезом.
Описание приготовления:
Мясной салат с болгарским перцем можно заправить майонезом, а можно заменить майонез на натуральный йогурт или хорошее оливковое масло. Подавать салат можно в салатнице или порционно. Такой салат можно приготовить в любое время года и он отлично будет выглядеть на праздничном столе.На фотографиях представлены варианты подачи - с майонезом и без.
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе (грудка) 1 штука
- Ветчина 150 грамм
- Листья пекинской (китайской) капусты 5-6 штук
- Болгарский перец 1 штука
- Консервированная фасоль 200 грамм
- Консервированная кукуруза 200 грамм
- Майонез 4 ст. ложки (Может заменить на йогурт или сделать смесь.)
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Мясной салат с болгарским перцем"
1. Подготовьте все ингредиенты для мясного салата с болгарским перцем. Промойте и просушите бумажным полотенцем листья пекинской капусты. Нашинкуйте. Болгарский перец промойте, вырежьте семечки и плодоножку, нарежьте кубиками.
2. Ветчину нарежьте полосками и обжарьте на сковороде. Масло можно не добавлять, если ветчина - с жирком.
3. Куриную грудку промойте, нарежьте небольшими кубиками. Посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле до готовности (курица станет мягкой, белой внутри и золотистой снаружи).
4. В миске смешайте нарезанные и готовые ингредиенты: курицу, ветчину, пекинскую капусту, болгарский перец, консервированную кукурузу и фасоль. Заправьте майонезом и перемешайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясной салат с болгарским перцем
4.4
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов