мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Перец / Мясной салат с болгарским перцем

Мясной салат с болгарским перцем



Добавил:  
10.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Болгарский перец придает любому салату уникальный вкус, хруст и сочность. Один из моих любимых салатов с этим ингредиентом - мясной салат с болгарским перцем. Салат - сытный, заправляется майонезом.

Описание приготовления:

Мясной салат с болгарским перцем можно заправить майонезом, а можно заменить майонез на натуральный йогурт или хорошее оливковое масло. Подавать салат можно в салатнице или порционно. Такой салат можно приготовить в любое время года и он отлично будет выглядеть на праздничном столе.
На фотографиях представлены варианты подачи - с майонезом и без.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Перец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе (грудка) — 1 Штука
  • Ветчина — 150 Грамм
  • Листья пекинской (китайской) капусты — 5-6 Штук
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Консервированная фасоль — 200 Грамм
  • Консервированная кукуруза — 200 Грамм
  • Майонез — 4 Ст. ложки (Может заменить на йогурт или сделать смесь.)
  • Перец черный — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Мясной салат с болгарским перцем"

Мясной салат с болгарским перцем - фото шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты для мясного салата с болгарским перцем. Промойте и просушите бумажным полотенцем листья пекинской капусты. Нашинкуйте. Болгарский перец промойте, вырежьте семечки и плодоножку, нарежьте кубиками.
Мясной салат с болгарским перцем - фото шаг 2
2. Ветчину нарежьте полосками и обжарьте на сковороде. Масло можно не добавлять, если ветчина - с жирком.
Мясной салат с болгарским перцем - фото шаг 3
3. Куриную грудку промойте, нарежьте небольшими кубиками. Посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле до готовности (курица станет мягкой, белой внутри и золотистой снаружи).
Мясной салат с болгарским перцем - фото шаг 4
4. В миске смешайте нарезанные и готовые ингредиенты: курицу, ветчину, пекинскую капусту, болгарский перец, консервированную кукурузу и фасоль. Заправьте майонезом и перемешайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясной салат с болгарским перцем:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
меренги с орешками рецепт с фото

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
чего приготовить из манга