мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мороженое из молока



Добавил:  
20.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата.

Описание приготовления:

Для приготовления молочного мороженого поставьте на водяную баню смесь молока с ванилином. Через 10 минут добавьте сгущенное молоко, сливочное масло и взбитые с сахаром яйца. Хорошо перемешайте и держите на пару до исчезновения пены. Постоянно помешивайте. Затем охладите смесь, вылейте в форму и поместите в морозилку на 4-5 часов. Готовое мороженое можно подать к столу. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

  • Молоко сгущенное  — 250 Грамм
  • Масло сливочное — 70 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко — 2,5 Стакана
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Ванилин — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5

Как приготовить "Мороженое из молока"

Мороженое из молока - фото шаг 1
Смешайте молоко с ванилином и поместите на водяную баню на 10 минут.
Мороженое из молока - фото шаг 2
Затем добавьте сгущенное молоко и сливочное масло.
Мороженое из молока - фото шаг 3
Взбейте яйца с сахаром.
Мороженое из молока - фото шаг 4
И также добавьте в смесь. Хорошо перемешайте и держите на водяной бане до исчезновения пены.
Мороженое из молока - фото шаг 5
Охладите смесь, вылейте в форму и поместите в морозилку на 4-5 часов. Затем готовое мороженое можно подать к столу.

Оценить рецепт Мороженое из молока:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Комментарии :

маргарита 26.11.2014 11:52 «Ответить

всё очень вкусто!!!!!!!!!!!!***********

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
щука жареная на сковороде с майонезом

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
суп из капусты для похудения