мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Минтай с овощами в духовке



Добавил:  
19.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рыбка запеченная с овощами в духовке - то еще объедение! Мясо получается нежным, а овощи придают блюду насыщенности и отлично сочетаются друг с другом. Приготовьте минтай с овощами в духовке!

Описание приготовления:

Приготовить минтай с овощами в духовке очень просто. Следуйте приведенному ниже пошаговому рецепту и у вас все получится. При подготовке продуктов учтите, что нужно полностью разморозить рыбу и по возможности удалить все лишние кости (иногда они попадаются). Минтай, как впрочем и овощи, готовится быстро, так что внимательно следите за процессом! Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Минтай — 2 Штуки (филе размороженное )
  • Помидор — 2 Штуки (красные)
  • Перец болгарский — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Приправа — 1 По вкусу
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Паприка красная — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Минтай с овощами в духовке"

Минтай с овощами в духовке - фото шаг 1
Помойте и почистите все необходимые овощи. Крупно нарежьте: помидоры, перец и лук.
Минтай с овощами в духовке - фото шаг 2
Сложите овощи на противень. Посолите и поперчите, добавьте приправу по вкусу. Сверху полейте оливковым маслом. Далее запекаем в разогретой духовке. Постоянно перемешивайте и следите за овощами. Запекайте до готовности.
Минтай с овощами в духовке - фото шаг 3
Сделайте надрезы с одной стороны каждого куска филе. Затем натрите рыбу смесью соли, перца и паприки. Положите филе одно на другое, для лучшей пропитки.
Минтай с овощами в духовке - фото шаг 4
Овощи приготовились. Выкладываем сверху на низ филе минтая и отправляем в духовку на 5 минут, затем переворачиваем филе и ставим еще на 2-3 минуты.
Минтай с овощами в духовке - фото шаг 5
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Минтай с овощами в духовке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Карла 04.08.2014 21:05 «Ответить

Спасибо!!! Классный рецепт)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Тамара 26.11.2014 16:01 «Ответить

Это просто находка, занимаюсь в зале, тренер дал определенные инструкции по питанию, страдала неделю, пыталась приспособиться, пока не наткнулась на этот рецепт, огромное спасибо, очень быстро, вкусно, и полезно)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
как сделать бургер

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
овощные закуски к праздничному столу