мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мини-пирожные "Картошка"



Добавил:  
28.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если вы ищите вариант сытного, сладкого и аппетитного десерта, тогда предлагаю вам пошаговые рекомендации, как сделать мини-пирожные "Картошка". Это лакомство многие любят и помнят еще из детства.

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт мини-пирожных "Картошка" на основе бисквита. Если у вас под рукой также есть печенье или обрезки от торта, то смело используйте их. Алкоголь добавляйте только в том случае, если десерт не предназначен для детей. В других ситуациях аромат можно придать корицей или ванилином, например.


Назначение: Для детей / На десерт / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Масло / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Пирожное

Ингредиенты:

  • Бисквит — 1 Штука (на 3 яйца — 100 граммов сахара, 80 граммов муки и ложку крахмала )
  • Масло сливочное — 125 Грамм
  • Сахарная пудра — 3 Ст. ложки
  • Сгущенка — 3 Ст. ложки
  • Какао — 1 Чайная ложка
  • Ликер — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Мини-пирожные "Картошка""

Мини-пирожные "Картошка" - фото шаг 1
1. Сначала испеките бисквит. Сделать это можно и заранее, разумеется. Поломайте его для начала на кусочки.
Мини-пирожные "Картошка" - фото шаг 2
2. А затем измельчите в крошку, используя для этого мясорубку или блендер.
Мини-пирожные "Картошка" - фото шаг 3
3. В небольшой мисочке соедините размягченное сливочное масло и сахарную пудру.
Мини-пирожные "Картошка" - фото шаг 4
4. Взбейте все до однородности, добавьте сгущенку. При желании можете всыпать также ванильный сахар или использовать по рецепту приготовления мини-пирожных "Картошка" другие ароматизаторы.
Мини-пирожные "Картошка" - фото шаг 5
5. Постепенно всыпайте крошку, начинайте активно перемешивать.
Мини-пирожные "Картошка" - фото шаг 6
6. По желанию можно также добить немного ликера или рома, например. Замесите вот такое мягкое тесто. Уберите его в холодильник минут на 20.
Мини-пирожные "Картошка" - фото шаг 7
7. А вот теперь можно начать лепить мини-пирожные "Картошка" в домашних условиях.
Мини-пирожные "Картошка" - фото шаг 8
8. Обвалять их можно в измельченных орешках, сухарях или смеси какао и сахарной пудры, как в данном случае.
Мини-пирожные "Картошка" - фото шаг 9
9. Вот, в общем-то, и весь рецепт, как приготовить мини-пирожные "Картошка". Перед подачей можете украсить сверху шоколадной глазурью или кремом.

Оценить рецепт Мини-пирожные "Картошка":

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
простая выпечка рецепты с фото

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
суп для похудения из овощей