загрузка...
На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
черепаховый суп

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепт блюд из фарша
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Птица / Курица / Куриная грудка / Марсала легкого приготовления

Марсала легкого приготовления

Марсала легкого приготовления


Добавил:  
23.03.2011
Оценка рецепта: 4.2
4
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления Марсалы, очень легко даже для неопытных поваров.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Итальянская
Ингредиенты:
  • Куриные грудки — 8 Штук
  • Мука — 1.5 Стакан
  • Вино "Марсала" — 1/2 Стакан
  • Куриный бульон — 1 Стакан
  • Оливковое масло — 1/4 Чашка
  • Упаковка масла — 1/2 Штук
  • Орегано — 2 Ст. ложка
  • Чеснок — 2 Зубчик (порезать)
  • Зелёный лук — 2 Ст. ложка (порезать)
  • соль, перец — - По вкусу
  • Яичная лапша — 450 Грамм

Количество порций: 8
Рецепт "Марсала легкого приготовления":
Насыпьте муку в миску и добавьте орегано, соль и перец. Всё перемешайте вместе.
Обваляйте куриные грудки в мучной смеси.
И обжарьте в сковороде с растопленным сливочным маслом с каждой стороны до слегка коричневатого цвета.
Когда обжарите все 8 грудок, переложите их в отдельную и миску и отложите в сторону.
В сковороду, где только что жарили курицу, добавьте порезанный чеснок.
Добавьте и обжарьте грибы с маслом и чесноком в течении 10 минут, при необходимости добавьте одну чайную ложку оливкового масла.
Затем, добавьте куриный бульон...
...вино...
...и зелёный лук.
Добавьте грудки и всё перемешайте. Готовьте на медленном огне с закрытой крышкой пока курица не будет готова. Это примерно 30 - 45 минут.
Приготовьте яичную лапшу согласно указаниям на упаковке и отставьте в сторону пока курица не приготовится.
Когда куриные грудки готовы, на тарелку выложите лапшу и на верх уложите Марсалу. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Марсала легкого приготовления:
4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Вы не случайно забрели на страницу, где находится описание того, как готовить Марсала легкого приготовления в домашних условиях. Хотите попробовать это неповторимое блюдо? Тогда вперёд! Проследите, какие продукты содержит вышеописанный список ингредиентов, и купите всё нужное в магазине. Если не нравится классический состав – можете попробовать приготовление по своему усмотрению, но при отсутствии опыта в кулинарии, лучше ничего не менять. Затем рассмотрите рецепт приготовления по шагам, изучая фото каждого отдельного действия. У вас получится вкусный Марсала легкого приготовления, если будете соблюдать все описанные правила. Изучив рецепт, приступайте к делу, но всегда подглядывайте в записи, чтобы не забыть, как сделать тот или иной шаг. Теперь вы знаете, простой способ удивить близких своим кулинарным искусством! Но не забывайте учитывать калорийность всех входящих в изделие продуктов, чтобы избежать проблем со здоровьем и излишним весом.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск