Сезонные рецепты:
Помидорчики по-корейски
Малосольные помидоры по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить вам оригинальную идею, как приготовить малосольные помидоры по-корейски в качестве пикантной закуски к обеду или ужину. Очень рекомендую попробовать аппетитные и ароматные помидорки.
Описание приготовления:
Этот рецепт по мотивам азиатской кухни наверняка придется по вкусу всем, кто любит интересные домашние заготовки. Много зелени и насыщенный рассол пропитывают помидоры так, что от них просто невозможно оторваться! Добавьте этот рецепт в коллекцию рецептов, и обязательно повторите на своей кухне.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг
- Острый перец 1 штука
- Сладкий перец 1-2 штук
- Головка чеснока 1 штука
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 ст. ложка (без горки)
- Растительное масло 50 мл
- Уксус 50 мл
Количество порций
8
Калорийность
148 ккал
Калорийность
0 г
Белки
11 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Малосольные помидоры по-корейски"
1. Вот такой яркий и аппетитный овощной набор нам потребуется.
2. Помидоры вымойте, нарежьте на 4 части. Измельчите зелень. Очищенный чеснок, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
3. В ароматную смесь чеснока и перца добавьте соль, сахар, уксус и масло. Все тщательно перемешайте.
4. На дно кастрюльки выложите слой помидорчиков, сверху — заправку. И так до конца ингредиентов. Добавьте немного водички, оставьте на сутки.
5. Помидоры просолятся и пропитаются ароматами. Получается удивительно вкусно!
Оценить рецепт Малосольные помидоры по-корейски
3.9
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Sigma002 
19.07.2019 21:31
Чем дольше стоят помидоры, тем вкуснее. Стала добавлять еще сельдерей. Вкус только выигрывает.
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов